5 des meilleurs restaurants de fruits de mer à Montréal : Découvrez les meilleures moules de Montréal
Quand elles sont bien faites, les moules sont l’un des fruits de mer les plus appréciés. Il existe tant de manière de les préparer que vous ne vous en lasserez sûrement pas.
Grâce aux côtes du Canada, nous avons chaque jours à notre disposition des tonnes de moules fraîches. En d’autres termes, cela signifie que vous serez toujours en mesure d’en déguster à Montréal. Nous avons sélectionnés spécialement pour vous des restaurants qui vous proposeront des recettes extraordinaires.
Maestro SVP
3615 Saint Laurent
Dans ce bistro situé sur le plateau vous pourrez commander des moules comme plat principal que vous pourrez agrémenter de l’une des 8 sauces toutes plus originales les unes que les autres. Vous pourrez déguster des recettes plus traditionnelles tel que les moules à la crème ou les moules au vin blanc. Vous pourrez également essayer des sauces d’un autre genre comme la sauce salsa ou la sauce au jus de citron. Et pour les vrais gourmands sachez que chaque dimanche et chaque lundi vous pourrez manger des moules à volonté. C’est pas le top ça ?
Taverne Carrée De Dominion
Metcalfe 1243
Ce bar très raffiné propose des moules succulentes dans son menu. Pourquoi ? Elles sont tout simplement cuites avec du cidre et du lard, le tout accompagné de délicieuse frites délicatement dorées. Rien que d’en parler, nous en avons l’eau à la bouche.
Restaurant Santa Barbara
6696 Saint-Vallier
Le restaurant Santa Barbara est surtout connu pour ses plats végétariens mais pas seulement, leurs moules cuites à la vapeur se sont bâties leur propre réputation. Leurs recettes de moules au vin blanc, de moutarde de Dijon, de crème, d’échalote et d’estragon sont un vrai régales. Si vous êtes rendus sur place avec votre blonde ou votre chum, nous vous suggérons de prendre chacun un plat pour ne pas se battre tellement les plats sont bons.
Gibby’s
298 Place D’Youville
Cet ancien restaurant est un classique à Montréal qui offre un plat de moules à ne rater sous aucun prétexte. Pourquoi ? Et bien tout simplement car au lieu d’être cuit à la vapeur, elles sont cuites au four avec de l’échalote, de l’ail et du lard. Cet incroyable mélange mettra vos papilles gustatives dans tout un état et croyez nous sur parole, vous n’en laisserez pas une miette !
Restaurant Lemeac
1045 Laurier O
Les moules de ce bistro typique français sont toujours fraîches et ne vous décevront jamais. Ils y sont même allés de leur propre recette, le style « Léméac » qui s’accompagnent de bonnes frites maison. Nous avons adorez le mariage des goûts mais nous vous laisserons le soin de vous faire votre propre opinion sur le sujet. Sachez juste que cet endroit n’est pas devenu une place incontournable à Montréal pour rien.
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